WIECZÓR W HUẾ ze spacerem po Bakalarskiej

Warsztaty w Ayla to jedyne takie warsztaty w Warszawie, które poprzedza spacer po Targowisku Bakalarska. Jeżeli zawsze chcieliście pojechać na Bakalarską, żeby kupić azjatyckie składniki ale strach Wam w tym przeszkodził, to jest jedyna okazja, żebym oswoiła dla Was to miejsce!

Podczas warsztatu wspólnie przygotujemy:

🥞 chrupiące Bánh xèo z krewetkami, domowymi kiełkami i aromatycznymi ziołami

🍜 kojące Phở gà – esencjonalny bulion z kurczakiem, dymką, chilli i czosnkiem

🍧 tradycyjne Chè – wietnamski deser - galaretkę grass jelly w mleczku kokosowym

Wiedzy jest dużo, ale po warsztatach dostaniecie ode mnie PDF z przepisami.

Co warto wiedzieć przed warsztatami:

* Warsztaty odbywają się w Warszawie na Ochocie. Spotykamy się o 11:00 w Ayla i idziemy stamtąd 5 minut na piechotę na Targowisko Bakalarska, gdzie robimy zakupy. W razie niepogody podjedziemy tam autem.

* Jest dużo miejsc do parkowania w Ayla, tym nie musicie się przejmować.

* Warto wziąć pojemniki na wynos, żeby poczęstować najbliższych lub mieć na lunch następnego dnia.

* Jeżeli się uda, to zjedźcie coś małego na godzinę przed spotkaniem, bo zrobienie docelowych dań zajmie około 1,5-2 h.

* Dajcie mi znać wcześniej o swoich nietolerancjach pokarmowych. Odpowiednio się przygotuję.

* Ubierzcie się w coś wygodnego, dobrze, gdyby w bluzce można byłoby podwinąć rękawy. Dostaniecie u mnie fartuchy, więc nie trzeba ich brać z domu.

Do zobaczenia! Bardzo się cieszę na nasze spotkanie :)