Thai Express

Thai Express to intensywna podróż do Tajlandii w wersji kulinarnej. Podczas warsztatów przygotujemy moją autorską zupę Tom Yum – aromatyczną, kwaśno-ostrą i pełną świeżych warzyw, tutaj każda łyżka zupy może mieć inny smak. Następnie zrobimy pierożki Thung Thong, czyli chrupiące „złote sakiewki” z aromatycznym farszem z wieprzowiny z pysznym sosem – idealne jako efektowna przekąska. Na koniec przygotujemy Mango Sticky Rice: ryż kleisty z mleczkiem kokosowym i soczystym mango, tutaj siła tkwi w prostocie.

To warsztat pełen aromatów, praktycznych trików i smaków, które łatwo odtworzysz w domu.